さつまあげともやしの簡単煮 レシピ・作り方

さつまあげともやしの簡単煮
響け響ちゃん
響け響ちゃん
もやしたっぷり、さつまあげがもやしを美味しくします

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さつまあげは食べやすい大きさにカットする。ネギは細かく小口切りにする。
  2. 2 フライパンに、少々の水を入れ、もやし、さつま揚げをいれて、蓋をして、弱火にし、
    焦げないよう注意しながら、もやしがしんなりするまで火を通す。
  3. 3 もやしがしんなりしたら、めんつゆを加え、なじませる。皿に盛りつけ、刻みネギをのせて出来上がり。

きっかけ

さつま揚げしが2枚しかなく、これをメインの1品にしたかったので、もやしで量を増やしてみた。

おいしくなるコツ

もやしのシャキシャキ感を残すと美味しいですよ!

  • レシピID:1550007403
  • 公開日:2013/08/27
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カテゴリ
もやし
料理名
さつまあげともやしの簡単煮
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