鮭とかぼちゃの酒粕クリーム煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鮭は１尾を３等分する。かぼちゃは乱切りにして水にさらす。玉ねぎは厚めにスライスする
- 2 油をひいたフライパンに鮭を並べて両面焼く
- 3 かぼちゃ、玉ねぎを加えて炒め合わせ、水９０ｃｃを加えてふたをして蒸し焼きにする
-
4
ふたを取り、
レシピID: 1550007053
酒粕豆乳みそソース、しょうゆ、塩麹を加えて混ぜ合わせ弱火で煮る - 5 煮汁にとろみがついたら完成。
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- カテゴリ
- 鮭全般
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酒粕豆乳みそソース使用