豚肉とにんにくの芽の甘みそ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ニンニクの芽は3センチに切る。パプリカは長さを半分にして細切りに、もやしはひげ根を取って洗う。豚肉は一口大に切る
- 2 油を熱したフライパンで豚肉を焼く。色が変わったらパプリカとニンニクの芽を入れて炒める
- 3 油が回ったらもやしも加え強火で炒め、ニンニクの芽が柔らかくなったら★を加えて味を調える
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
yantasan
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