味噌漬け鶏肉ねぎ蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
★をレンジで30秒加熱しよく混ぜる。鶏肉の両面に塗り、ラップでおいっちりくるみ冷蔵庫で1～2日寝かせる（画像は寝かせた後）
- 2 ねぎを斜め切りにしてシリコンスチーマーに敷く。上に1を乗せて（味噌だれがついたままで◎）レンジで5分加熱する
-
3
取りだして上下を返して1分半加熱する。そのまま2～3分放置して蒸らす。
- 4 鶏肉を取出し、包丁で一口大に切る。ネギ、鶏肉の順でさらに盛り付け、汁を上にかける
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
yantasan
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