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オージービーフ簡単すき焼き風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • オージービーフすき焼き用

    400グラム

  • みりん

    おおさじ2

  • しょうゆ

    おおさじ1

  • さとう

    おおさじ1,5

  • だし汁

    500cc

  • 生卵

    2こ

  • たまねぎ

    小1こ

  • 豆腐

    半丁

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オージービーフ簡単すき焼き風

簡単なすき焼き風です

作り方

  • 1

    たまねぎは薄くスライスする
    豆腐は一口大に切る
    なべにだし汁をいれて、みりん、しょうゆ、さとうをいれて、まぜておき、そこに肉を並べ入れて、弱火にかける

  • 2

    豆腐もいれて、ぐつぐつたまねぎに火が入るまで約3分煮込む
    肉が硬くならないうちに火からおろす
    生卵を割って、つけてたべる

きっかけ

和風だしがきいた肉を食べたかったので作りました

レシピID: 1550004937

公開日:2012.12.26

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