鮭と白菜の味噌煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜は細切りに、えのきは石づきを切り取る。★を混ぜておく
- 2 油をひいたフライパンに酒を並べ白菜を乗せ☆をかけ、えのきをのせる
- 3 ふたをして中火で7～8分焼く。途中焦げ付いてないか様子を見る
- 4 鮭を器に盛り付ける。たれと白菜をよく混ぜ、水分を飛ばすように強めの中火で加熱する
- 5 白菜を鮭の上に乗せる
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yantasan
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