野菜づくしの夕食 かわったゴーヤ レシピ・作り方

野菜づくしの夕食 かわったゴーヤ
  • 約30分
  • 300円前後
ねこのチェリー
ねこのチェリー
どんな野菜もOK

材料(4人分)

  • 玉葱・ごぼう・人参・蒟蒻・レンコンなど 適量
  • だし汁 1500cc
  • 小1
  • 醤油 大3
  • しょうが汁 小2

作り方

  1. 1 野菜を一口大にカット
  2. 2 豚肉のバラをごま油で炒める
    蒟蒻・人参他の野菜をサッと炒める。
  3. 3 1500~2000のだし汁を入れに煮込む
  4. 4 塩・醤油を入れ味を調える。
    最後にしょうが汁を入れて完成!♡

きっかけ

メタボが気になるパパへ

おいしくなるコツ

なんと言っても「鉄なべ」で作ると物凄く美味しいです。 鉄分も取れてラッキー♡

  • レシピID:1550003034
  • 公開日:2012/06/05
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カテゴリ
その他の汁物
料理名
けんちん汁・ゴーヤチャンプ・炊き込みご飯
ねこのチェリー
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