スナップエンドウとナスの胡麻和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし塩(分量外)を少し入れ、筋を取ったスナップエンドウをゆでる。
- 2 ナスは皮をむき濡らしてラップに包みレンジで50秒加熱しさいの目切りにする
- 3 斜め切りにした1と2を混ぜ砂糖を熱いうちに振り掛け溶かす
- 4 すりごまとしょうゆで和える
関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当(大人用)
- 料理名
- スナップエンドウとナスの胡麻和え
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