簡単★ズッキーニと厚揚げのチリソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
厚揚げはサイコロ状に切り
熱湯をかけ 油抜きをする -
2
玉ねぎはくし型に ズッキーニは5mmぐらいのスライスして
半分に切る -
3
※を混ぜ合わせておく
切った材料に片栗粉をまぶしておく(ビニール袋を使うと
便利です) -
4
フライパンに油をあたため
厚揚げを入れ
表面に焼き目がつくぐらいに
焼いたら 野菜を入れ
さっと炒める -
5
※を入れ 手早く混ぜ
とろんとなったらできあがり♪
きっかけ
ボリュームのあるピリ辛おかずが食べたくて
おいしくなるコツ
ダマにならないように手早く調味料をよくまぜ 手早く炒めてくださいね お好みでケチャップを少しいれても美味しいです
- レシピID:1550001075
- 公開日:2011/07/29
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニと厚揚げのチリソース
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低カロリーでボリュームのあるおかずです♪