白菜キムチは、「牛角のキムチ」等、辛めのものをお使いの場合は、300gでもおいしくいただけます。キムチの量は、味見をしながら調整してくださいね。麺は、通常2分ゆでるものでも、別ゆでする時間は1分以下にするのが、おいしさの秘訣です。
中華だしを使うと、おいしくなりました♪ 夫の提案で、最後に麺を入れたらこれまた絶品でした♪♪
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