手抜きサイコー！！ハマチ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ハマチを切る。カイワレを水洗いしてキッチンペーパーなどで水切る。

   

2. 2 炊き立てのごはんに、すしのこを混ぜる。ごはん１合３００ｇに大さじ１杯（１５ｃｃ）って書いてるけど、私は倍くらいかけています。

   

3. 3 あとは、酢飯の上にカイワレを乗せて、ハマチも乗せて完了♪わさび醤油は後がけでも、食べる時に１枚づつ醤油つけたりお好みですよね。
4. 4 醤油はコレ。実は甘くて刺身には向かないが、、違うのを空けると冷蔵庫が狭くなるので我慢。。

   

5. 5 またまた手抜き。笑。寿司系の時はコレ。永谷園のお吸い物のほうが味がしっかりしてて旨い。（個人的意見）