時短*チキンカレー レシピ・作り方

時短*チキンカレー
  • 約15分
  • 300円前後
SSII
SSII
じゃがいもはレンチンして
簡単カレー♪

材料(2人分)

  • サラダ油 大さじ1
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏もも肉 200グラム
  • 塩コショウ 3振り
  • カレールー 60グラム
  • ●中濃ソース 大さじ1
  • ●にんにくチューブ 小さじ2
  • ●生姜チューブ 小さじ1/2
  • ●バター 10グラム
  • ●牛乳 大さじ3
  • ●クミンパウダー 小さじ1
  • 2カップ

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき
    4等分ほどに切り
    ラップに包んで
    レンジで1分ほど加熱します
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて
    玉ねぎの細切りと
    鶏もも肉を一口サイズに切り入れて
    塩コショウも入れて炒めます
  3. 3 2に1のじゃがいもも入れて炒めてから
    水を入れて煮込みます
  4. 4 5分ほど煮たら
    弱火にして
    ●の調味料とカレールーを入れて
    煮込みます
    ルーが溶けてから少し煮ます

きっかけ

簡単にカレー作りたくて

おいしくなるコツ

ルーと水加減はお好みで調節します

  • レシピID:1540030415
  • 公開日:2023/10/22
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つくったよレポート(1件)

  • sansuke
    sansuke
    2023/11/11 14:00
    時短*チキンカレー
    パパッと作れて簡単でした!おいしかったです!

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