青ネギのお吸い物 醤油風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 青ネギ 10センチ
- 水 150ml
- 顆粒だし 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
- ごま油 小さじ1/2
作り方
- 1 青ネギは小口切りにする。
- 2 鍋に水、顆粒だし、醤油を入れ加熱、沸騰したら青ネギを入れ30秒ほど加熱する。
- 3 お椀に注いで、ごま油をたらし、軽く混ぜたら出来上がり。
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