きのこのたまごマヨグラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
しめじ、えのき、玉ねぎをみじん切りにする。
にんじんはすりおろしておく。 - 2 フライパンにオリーブオイルをしき、1を中火で炒める。
- 3 耐熱皿のふちにマヨネーズを一周絞り、その真ん中にたまごを割り入れる。
- 4 2を卵の周りに盛り付け、トースターで3分焼く。
-
5
たまごの黄身に少し火が通り、半熟になっていたらOK！
仕上げにパセリ、黒こしょうをかけて出来上がりです♪
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