カツオのポン酢煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- かつお 400g
- ポン酢、水 50cc
- スライスしたしょうが 1枚
作り方
- 1 鍋に水、ポン酢、スライスしたしょうがを入れて弱火にかける
-
2
煮たったら、食べやすい大きさに切ったカツオを投入して弱火でコトコト20分くらい煮る
冷まして味を染み込ませる
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