イカとピーマンの生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生イカ １杯
- ピーマン 3個
- 鷹の爪 1本
- 生姜のすりおろし １０グラム
- にんにくのすりおろし 5グラム
- サラダ油 大さじ１
- 醤油 大さじ1,5
- 味の素 1グラム
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を半分入れます
ピーマンの細切りと鷹の爪を手で4等分程に切り軽く炒め
お皿に出しておきます -
2
残りのサラダ油を入れて
生イカを輪切りして炒めます -
3
イカに火が通ったら
おろし生姜
おろしにんにく
醤油
味の素を入れ
先に炒めたピーマンも加えて炒めます
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簡単！おいしい〜