かぶの葉のの浅漬け レシピ・作り方
材料（１～人分）
- かぶの葉 3株分
- 塩 小さじ1/4
- 酢 大さじ１
- 醤油 大さじ1/2
作り方
- 1 かぶの葉は３センチ幅に切り、塩を振りよく揉み込み20分ほど置いて、水気を絞る。
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2
ビニール袋にかぶの葉、塩、酢、醤油を入れ手で軽く揉み込む。
空気を抜いて口を縛り、1時間ほど冷蔵庫に置いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- かぶ
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宇砂木いのこ2021/11/13 12:18
美味しく出来ました。
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