いくらと鮭の親子パスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鮭は焼いて、皮はとり身をほぐしておく。
マッシュルームは薄切りにし鮭と一緒に焼く。 - 2 なべたっぷりにパスタを茹でるようのお湯を沸かし、表記時間茹でる。
-
3
パスタを茹でてる間にクリームソース作り☆
卵をよく溶いておく。
耐熱容器に生クリーム、牛乳、粉チーズ、塩コショウを入れ
電子レンジで1分加熱する。 - 4 3が熱いうちに溶き卵を混ぜ合わせる。
- 5 パスタが茹で上がったら、お湯を切り、パスタにクリームソース、鮭、マッシュルームを絡ませる。
- 6 器に盛り付けいくらを散らしたら完成
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