厚揚げ入り♪ソース焼きそば レシピ・作り方

厚揚げ入り♪ソース焼きそば
  • 約15分
  • 300円前後
KUROneco
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厚揚げでかさ増し!蒸し麺1玉で二人前です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉とキャベツは食べやすい大きさにカットします。厚揚げは一口大に、にんじんは短冊切り、もやしは洗ってざるにあげておきます。
  2. 2 蒸し麺は、油(分量外)を熱したフライパンで両面焼き一旦お皿に取り出しておきます。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、豚肉→厚揚げ→にんじんの順に炒めます。
  4. 4 キャベツ、もやしを加え強火でさっと炒めたら塩こしょうします。
  5. 5 2の麺を入れ★を麺に絡めます。麺にソースが絡まったら最後に全体を混ぜ合わせて完成!
  6. 6 お好みでマヨネーズと小口切りネギをかけてどうぞ

きっかけ

厚揚げが余っていたので

おいしくなるコツ

麺はちゃんぽん麺を使っています。

  • レシピID:1540025898
  • 公開日:2021/05/22
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カテゴリ
ソース焼きそば簡単夕食簡単おつまみアレンジ焼きそば厚揚げ
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