長ネギ*豆腐*きのこの味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 長ネギは斜め細切りに、えのきとしめじは石づきを取り小房に分けます。豆腐はさいの目にカットします。
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2
鍋に水、和風だしの素を加え火にかけます。豆腐、きのこを加え一煮立ちしたら長ネギを加えます。
-
3
長ネギに火が通ったら火を止め味噌を溶き入れ完成
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