たっぷりオクラと豚挽き肉のアジアン風炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
刻んだにんにくを分量1/2オイルとバターで炒め、輪切りにしたオクラを加える。そして一口大に切ったカリフラワーも炒める
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2
豚挽き肉と分量1/2のオイルを加えて炒める。
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3
こしょう、赤唐辛子、海老ペーストを加えて軽く炒めて出来上がり。
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今年５月からフィリピンで鳥居らーめんという自家製らーめん屋を営んでいます。フィリピン人なのに手にはいる材料で豚骨ベースらーめんを再現できる程、腕と舌はたしかです。
私は日本人ですが在韓14年で習った自慢の韓国料理と子育て中の時短レシピを。
超シンプル料理から手の込んだ料理まで
少し材料を変えたけど真似して見ましたというような作ったよレポ、お待ちしてます。
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