簡単⭐バナナケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- バナナ 3本
- ホットケーキミックス 100㌘
- ◎卵 1こ
- ◎牛乳 大さじ2
- ◎砂糖 大さじ1
- バター 15㌘
- 砂糖 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
バナナは
1本半は1センチ程の輪切り。
残りの1本半は
ビニール袋でつぶします
細かくつぶれたら
◎の材料を入れ混ぜ合わせてます -
2
混ぜ合わせたら
ホットケーキミックスを入れて
さっと混ぜ合わせます
フライパンを温めてから
サラダ油を入れて
余分な油はふき取ります
焦げないように
火を調節焼きます -
3
その上に
輪切りのバナナをトッピングします
弱火にしてください -
4
もうひとつの
フライパン
バターと砂糖を入れて
弱火にして
バターが溶けたら
全体に広げて
半面焼けた
バナナケーキを
裏返して
バターと砂糖で焼き上げます -
5
バターと砂糖で
裏返してからは
焦げやすいので
蓋をして蒸し焼きに
してください
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