海ぶどうの食感が楽しめるちらし寿司 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 熱したフライパンに油をひき、塩、こしょうを入れて溶いた卵を入れて、卵焼きを作ります。卵焼きを取り出して、スライスして、錦糸卵を作ります。
- 2 大葉は根元の軸を切った後、5mm幅にカットします。サーモンは薄くスライスします。海ぶどうは水洗いした後、水気をとります。
- 3 ご飯にちらし寿司の素を入れて、よく混ぜます。その後、お皿に盛ります。
- 4 酢飯の上に、錦糸卵、サーモン、大葉、海ぶどうをのせて、醤油をかけたら完成です。
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