簡単!鶏むね肉の塩麹焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
むね肉は削ぎ切りにし、塩麹を揉み込み10分ほど置きます。(前の日に仕込んでおいても良いです)
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2
フライパンにごま油を引き、皮目から焼いていきます。
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3
むね肉に火が通り両面焼き色がついたら完成です。
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