とろとろやわらか♪なすとピーマンのみそ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なすとピーマンは一口大の乱切りにする。
-
2
フライパンにサラダ油をひいて中火で熱して１をいれよく炒める。
- 3 しんなりとしたら具材を端によせて中央に★をいれ煮詰める。全体にたれをよく絡める。
- 4 器に盛り、ごまをトッピングする。
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