甘辛なす炒め レシピ・作り方

甘辛なす炒め
  • 約30分
  • 300円前後

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1玉
  • 米なす 1本
  • ウェイパー 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1
  • おろししょうが 小さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 1カップ

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにし、米なすを細切りにします。
  2. 2 フライパンに豆板醤、おろししょうが、ごま油をひき中火にかけ、1を炒めます。
  3. 3 ウェイパー、醤油を加え水溶き片栗粉でとろみをつけます。

きっかけ

米なすが食べたくて作ってみました。

  • レシピID:1540021373
  • 公開日:2020/05/26
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米なす玉ねぎ
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2020/06/06 10:51
    甘辛なす炒め
    美味しかったです(^o^)

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