むつの甘辛焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- むつ 4切れ
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 調理用のビニール袋にむつ、醤油、みりん、砂糖を入れ30分浸けおきます。
- 2 フライパンにサラダ油をひき中火にかけ1を焼きます。
- 3 袋の調味料を加え水気が無くなるまで煮込んだら完成です。
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