チキンとポテトのマヨソース焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉は一口サイズに切ってフォーク等で叩く。
塩コショウをして片栗粉をまぶす。 -
2
じゃがいもはスライスして水につける。
水気がついたままでラップをして4分レンチン。 - 3 フライパンに油をひいて両目をこんがり焼く。
- 4 鶏肉も塩コショウをして両面を焼く。
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5
じゃがいもと鶏肉を一つのフライパンに入れ、混ぜたAを入れて絡める。
器に盛る。
レタスを千切りにしたものをのせ、Bを混ぜたものをかける。
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