親子丼 レシピ・作り方

親子丼
  • 約10分
  • 300円前後
まさも
まさも
フライパン1つで簡単親子丼です。

材料(1人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • とりもも肉 100g
  • 醤油 15cc
  • めんつゆ 15cc
  • 15cc
  • みりん 15cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 75cc
  • 2個

作り方

  1. 1 鶏肉を一口大の食べやすい大きさ、玉ねぎを2,3ミリほどの薄切りにします。
  2. 2 フライパンに卵以外の全ての材料をいれ、中火で鶏肉に火が通るまで煮ます。
  3. 3 鶏肉に火が通ったら、卵を溶いたものを全体に回しかけ、蓋をして強火で1分ほど煮ます。
  4. 4 ふたを開けて卵がお好みの固さに固まっていたら完成です。

きっかけ

フライパン1つで出来る簡単レシピです。

おいしくなるコツ

手順3の時間を調整してお好みの半熟具合を探してみてください。

  • レシピID:1540019930
  • 公開日:2020/01/20
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カテゴリ
親子丼フライパン一つでできる鶏もも肉卵とじ半熟卵
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つくったよレポート(1件)

  • rila7998
    rila7998
    2020/01/23 13:42
    親子丼
    とても美味しかったです!

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