家族が絶賛!大きな大きな唐揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鳥もも肉 2枚
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 片栗粉 大さじ5×2枚分
- にんにくチューブ 2センチ
作り方
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1
●前日●
鳥もも肉と醤油、さけ、みりん、にんにくを袋に入れ軽く揉みます。
そのまま冷蔵庫へ入れます。 -
2
●翌日●
①のもも肉に片栗粉をまぶします。 -
3
油を180度に熱し、②を揚げていきます。
まず皮の面から5分程、焦げないように様子を見ながら揚げます。 - 4 裏返して5分程焦げないように様子をみながら揚げます。
-
5
もう一度裏返して、2分揚げます。
出来上がり♩
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つくったよレポート(1件)
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aytmm2019/12/25 09:12美味しかったです(^o^)
とてもジューシー♡
何もつけずにそのまま食べてください♩