豚肉のにんにく味噌炒め レシピ・作り方

豚肉のにんにく味噌炒め
  • 約30分
  • 300円前後
シラユカ
シラユカ
20〜30分漬け込んで焼くだけ簡単豚肉料理。

材料(3〜4人分)

  • 豚肉 250グラム
  • ☆合わせみそ 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆にんにくチューブ 2センチ
  • ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 ☆を混ぜ合わせ豚肉を20〜30分漬け込む。
  2. 2 ごま油を熱したフライパンで炒めて完成。

きっかけ

夕食にがっつりメニューが食べたくなって。

おいしくなるコツ

豚肉の部位はお好みで。今日はモモスライスで作りました。

  • レシピID:1540017792
  • 公開日:2019/06/07
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