大黒しめじとカブ オートミール 約180kcal レシピ・作り方
材料(1人分)
- オートミール(ロールドオーツ) 30g
- 水 210ml
- 和風出汁の素(顆粒) 小さじ1
- 大黒しめじ(食べやすい大きさに切る) 1本
- カブ(食べやすい大きさに切る) 中サイズ1/4個
- 茹でカリフラワー 20g
作り方
- 1 予熱のために熱湯をスープジャーに入れて蓋をして放っておきます。
- 2 鍋にオーツ以外の材料を入れて沸騰させます。
- 3 火を止めて、オーツを入れ良く混ぜます。
- 4 再度鍋を火にかけ沸騰したら、ジャーの中の予熱用のお湯を捨て鍋の中身をジャーに入れ、1時間半以上放置。
- 5 良く混ぜてお召し上がりください。
- 6 参考画像:大黒しめじ
きっかけ
美味しい大黒しめじを使って、贅沢気分が味わえるオートミール弁当を食べたいと思い作りました。
おいしくなるコツ
大黒しめじが手に入らない場合は、普通のしめじでもOKです。
- レシピID:1540017762
- 公開日:2019/06/04
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