海老とスナップえんどうのサラダ レシピ・作り方
![海老とスナップえんどうのサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f6f0629c60bc2a62187faeb356ed05d086799e51.78.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 海老は、背わたを取り、塩を振る。
-
2
フライパンを火にかけ
、オリーブオイルを入れる。 - 3 海老に小麦粉をまぶして焼く。
-
4
スナップえんどうは、筋を取る。
水を沸騰させ、塩を入れ、ゆでる。 -
5
柔らかくなったら水で冷やす。
斜めに切る。 - 6 ミニトマトは、半分に切る。
- 7 海老・スナップえんどう・ミニトマト・ベビーリーフ・ほうれん草を盛り付ける。
関連情報
- カテゴリ
- 魚介のサラダ
- 料理名
- サラダ
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