豚ひき肉とほうれん草のコンソメ オートミール レシピ・作り方
材料（1人分）
- オートミール（ロールドオーツ） 30g
- 水 250ml
- コンソメキューブ １個
- ブロッコリーの芯（1cm弱の角切り） 8cm分くらい
- 玉ねぎ（1cm弱の角切り） 1/8個
- ほうれん草（3cmくらいに切る） 2わ
- 冷凍豚ひき肉 20g
- 黒コショウ お好みで
作り方
- 1 予熱のために熱湯をスープジャーに入れて蓋をして放っておきます。
- 2 鍋に水、コンソメ、ブロッコリーの芯、玉ねぎ、ほうれん草、豚ひき肉を入れて沸騰させます。
- 3 ロールドオーツと黒コショウを入れて再度沸騰したら、ジャーの中の予熱用のお湯を捨てて、鍋の中身をジャーに入れ、1時間半以上放置。
- 4 よく混ぜてお召し上がりください。
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ハシ＠猫暮らし
30代・猫と暮らす会社員の、サーモス・スープジャーで作るオートミールの超お手軽簡単なレシピです。オートミールがもっと広まり、日本でも色んなメーカーのオートミールを気軽に買える日を夢見ています。薄めの味付けが好きなので、実際に料理をする際はお好みで塩や砂糖を調節してくださいね。オートミールブログはこちらhttps://plaza.rakuten.co.jp/oatmealsoupjar/
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