チューリップからあげ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏の手羽元に切り込みを入れ、骨から肉を先のほうまで外し、裏返して丸める。
- 2 にんにく、しょうがをすりおろし、酒、醤油と混ぜ、鶏の手羽元に揉み込む。
- 3 片栗粉、小麦粉を混ぜ合わせ、鶏の手羽元にまぶす。
- 4 170度の油で、鳥の手羽元を揚げて完成です。
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