ぱぱっとできる！ニラ肉豆腐♥ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉薄切り 150ｇ
- ゴマ油 小さじ1
- にんにく(チューブ) 3ｃｍ
- しょうが(チューブ) 3ｃｍ
- 甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1
- 豆腐 350ｇ
- ニラ 1束
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- ★調味料
- 水 150ｃｃ
- 中華味の素（顆粒） 小さじ1
- しょう油 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- オイスターソース 小さじ1
- 塩コショウ 少し
作り方
-
1
ゴマ油で、にんにく・しょうが・豚肉を炒めます。
-
2
甜麺醤を加え炒め、調味料の材料をすべて入れ煮立たせます。
-
3
豆腐を入れ少し煮込んでから、ニラを入れます。
-
4
水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり。
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関連情報
- 料理名
- 中華風ニラ肉豆腐
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❧ᴬᵐʸ2020/09/25 12:14
ぱぱっと出来て平日の時間のない夜にに有難かったです！味付けも美味しい♡人参を消費したく付け加えました！
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