温まる～あったか～い豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、2ｃｍ位に切る。

2. 2

   じゃがいもは皮をむく
   。食べやすい大きさに切る。

3. 3

   人参は、いちょう切り
   。

4. 4

   玉ねぎは、1ｃｍ幅に切る。

5. 5

   白菜は、幅1ｃｍ位の細切り。
   （長さは、3ｃｍ位）

6. 6

   小揚は、幅1cm位の細切り。（長さ3ｃｍ位）

7. 7

   ちくわは、縦半分に切り、斜めに細切り。

8. 8

   鍋を熱して、オリーブオイルを入れて、豚肉を炒める。
   じゃがいも、人参、玉ねぎを炒める。

9. 9

   だし汁、白菜、小揚、ちくわを入れる。

10. 10

    柔らかくなったら、みそを入れて溶かす。

11. 11

    仕上げに生姜絞り汁を入れる。