ジャガイモとさやえんどうの甘辛炒り レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
材料を用意します。
ジャガイモは皮を剥き
５ミリの厚さに切り
水にさらしておきます
さやえんどうは
筋を取り半分に
切ります。
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2
ジャガイモは
ざるにあげ
キッチンペーパーで
水気を拭き取ります。
-
3
さやえんどうも
キッチンペーパーで
拭き取ります。
-
4
フライパンに油を熱し
ジャガイモを
火が通るまで炒めます
-
5
ジャガイモが
炒まりましたら
さやえんどうを加え
サッと炒めます。
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6
続いて☆の調味料を
加え絡めます。
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7
器に盛り
出来上がりです。
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Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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super J2019/05/05 08:50
えんどうをいただいたので～
春らしい美味しい一品でした！
ごちそうさまでした☆
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