グリーンピースと豚肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 玉ねぎとにんにくは荒めのみじん切り、まいたけはほぐしておく。
- 2 オリーブオイルを熱したフライパンににんにくを入れ、豚肉と玉ねぎと塩を加えよく炒める。まいたけも加えいためる。グリーンピースを加えたら、水(分量外)をひたひたになるくらいまで入れる。
- 3 ふたをして、10分くらい水分が飛ぶまで煮る。
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