にら納豆ちぢみ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 細かく刻んだにら、納豆、卵、塩を入れ、さいばしでよく混ぜる。
- 2 ①に米粉と水を加え、だまが無くなるまで良く混ぜる。
- 3 ごま油を熱したフライパンに②の生地をすべて入れ、薄く丸く広げる。
- 4 底面が焼けて、ふちがぷつぷつしてきたら、裏返す。上手く裏返らない時は、さいばしで簡単に4分割切れ目を入れてから、裏返すと良い。裏面も焼けたら完成。
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