豚肉と大根のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
材料を用意します。
豚肉は☆を入れて
もみこんでおきます。
大根は拍子木切り
長ネギは斜め切り
チンゲンサイは
食べやすく切ります。
-
2
★を合わせておきます。
(好みの味に
調整して下さいね)
-
3
フライパンに油を熱し
豚肉を炒めます。
-
4
３が炒まりましたら
大根を加え透き通るまで
炒めます。
-
5
長ネギ、チンゲンサイを
加え炒め合わせます。
-
6
５に２を入れ
サッと絡めます。
-
7
器に盛り
出来上がりです。
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- 料理名
- 豚肉と大根のオイスターソース炒め
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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