鳥もも肉のガーリックトマト煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンに油を入れ、薄くスライスしたにんにくを炒める
香りがでたら、塩を一つまみ入れて炒める - 2 みじん切りにした玉ねぎを加え、とろ火で飴色になるまで炒める
- 3 トマト缶、えのき氷をくわえて5分ほど煮立て、皿にとっておく
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4
フライパンに油を入れ、一口サイズに切った鳥もも肉を焼いていく
両面こんがり焼けたら、3を戻しいれ、しめじ、塩を入れる
5分ほど煮詰めてできあがり
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