マヨ舞茸炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 2合
- 舞茸 1パック
- だし汁 200ｍｌ
- キユーピー マヨネーズ 大さじ1
- 三つ葉 1/2束
作り方
- 1 鍋にだし汁、マヨネーズを入れ、煮立ったら、ほぐした舞茸を加え、しんなりするまで煮る。
- 2 炊飯器に研いだ米とだし汁ごと舞茸を入れ、炊飯する。
- 3 炊き上がったら、混ぜ合わせ10分くらい蒸らし、三つ葉を混ぜ合わせて完成です。
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