なめこと落とし卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料を用意します。
ニラはざく切りにします。
-
2
だしを取ります。
-
3
２に
なめこ、ニラを加え
サッと煮ます。
-
4
３に
卵を1つずつ
割り落とします。
(好みの加減に調整して下さいね)
-
5
火を通りましたら
味噌を溶かし入れます。
-
6
器に盛り
出来上がりです。
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- 料理名
- なめこと落とし卵の味噌汁
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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