白菜ときのこのスープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
白菜はざく切りに
椎茸は水でもどして
細切りにする -
2
鍋にごま油を入れて
しめじ、椎茸、白菜をさっと炒める -
3
椎茸の戻し汁を入れて
白菜がしんなりするまで煮る -
4
味噌をとかしいれ、
塩で味を整える
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