揚げないサクサクコロッケ レシピ・作り方

揚げないサクサクコロッケ
おたくちゃん♪
おたくちゃん♪
揚げずに焼くので簡単でおいしい!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモをラップでつつみ、5分レンジでチンする
    玉ねぎはみじん切りにする
  2. 2 熱いうちにジャガイモをつぶし、少し冷めたら玉ねぎ、卵、肉と塩コショウをしてよく混ぜる
  3. 3 俵がたに形を作る
  4. 4 パン粉をうっすら両面にふりかける
  5. 5 フライパンに小量の油を引き、両面に5分づつじっくり中火で焼いたら出来上がり

きっかけ

ジャガイモをたくさん頂いたので

  • レシピID:1540008494
  • 公開日:2013/09/12
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