バニラアイスヨーグルトケーキ（チーズケーキ風） レシピ・作り方

作り方

1. 1 ヨーグルトは水きりしておく（珈琲用ペーパードリップを使うと水分だけ下に落ちます）水切り前のヨーグルトはおよそ2倍の160gくらいです。

   

2. 2 アイスは室温で半分くらい溶かしておく。（今回はスーパーカップの小を使いました）

   

3. 3 ヨーグルトに付属のお砂糖2袋（1袋8グラム）を使いました。

   

4. 4 水切りヨーグルト、バニラアイス、レモン汁、溶き卵をボールに入れて泡だて器で混ぜ合わせる

   

5. 5 ３に、薄力粉をふるって、サックリ混ぜ合わせる

   

6. 6 型に流し込んで、オーブン170度40分焼く（オーブンの種類によって、時間は調整してください）

   

7. 7 粗熱が取れたら、冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。

   

8. 8 チーズケーキみたいな味でしたよ～(≧▽≦)