レンジで簡単☆オムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料を用意します。
玉ねぎはスライスにします。
しめじ、えのき茸は
根元を切り落とします。
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2
熱したフライパンに
マヨネーズ大匙３位
のせます。
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3
玉ねぎを加え
しんなりするまで
炒めます。
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4
続いて
しめじ、えのき茸を加え
炒めます。
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5
よく炒めてしょうゆを
少々垂らします。
(味が締まります)
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6
卵は塩、こしょう、
水を加え良く混ぜます。
(牛乳がなかったので水で混ぜました。)^_^;
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7
ボールに卵を入れ
５と一緒に良く混ぜます。
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8
本体に油小匙１位
入れます。
-
9
はけで全体に
塗っておきます。
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10
本体に７の卵液を
流し入れます。
(2人分ですので
半分ずつ分けて下さいね)
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11
ふたをして
５００w７０秒
加熱します。
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12
１度レンジから
取り出しまんべんなく
かき混ぜます。
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13
もう１度ふたをして
５００w30秒加熱します。
-
14
半熟過ぎる場合は
更に加熱して下さい。
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15
少し固まって来たら
出来上がりです。
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16
皿にひっくり返して
好きな野菜を添え
☆のソースを混ぜて
かけて(お好みの味で
調整して下さいね)
召し上がって下さいね。
-
17
これを使ってみました☆
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関連情報
- カテゴリ
- オムレツ
- 料理名
- オムレツ
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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見かけ作ってみたくなりましたので^_^;