ネギたっぷりお蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 袋入り蕎麦 1袋
- 薬味ネギ 2本
- めんつゆ 1カップ
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 沸騰したお湯にめんつゆを入れ、好みの濃さになったらみりんを入れてひと煮立ちさせる。
- 2 ネギをきざむ。
- 3 蕎麦を茹で、茹で上がったら一度ザルで湯ぎりをして器にうつす。
- 4 上にネギをたっぷり乗せ、あらかじめ作っておいたつゆをかけて完成!
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- あったかい蕎麦
ddddy
毎日の食卓に並ぶ一般的な家庭料理を、気まぐれにご紹介していきたいな...と、思っています。
宜しくお願いします(^-^)v
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