※※ハムとスライスオニオンのサラダ※※ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 玉ねぎ 1玉
- ハム(今回はスモークハム) 2枚
- ケッパー 10粒ほど
- オリーブオイル 大匙1.5
- レモン汁 小匙1
- 塩胡椒 適量
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておきます。
- 2 ハムは細切りに。
- 3 オリーブオイル、レモン汁、塩胡椒を混ぜ合わせておきます。
- 4 器に、水にさらした玉ねぎの水気を切ったもの、ハム、ケッパーを入れ、③と一緒に混ぜ合わせます。
きっかけ
身体にいい玉ねぎをたっぷりと♪
おいしくなるコツ
ケッパーやハムに塩気がありますので、材料にあわせて塩加減は調整してくださいね。大人だけならブラックペッパーをたっぷり入れると、ワインによく合います♪
- レシピID:1540002302
- 公開日:2011/08/23
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- ハムと玉ねぎのサラダ
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